sâmbătă, 26 noiembrie 2011

Friptura de pui pe pat de sare

Ingrediente:
  • carne de pui
  • sare grunjoasa
  • condimente 

Preparare:
Speli carne de pui si o condimentezi dupa bunul plac. Eu am condimentat carnea cu un sos facut din oregano, piper, usturoi granulat, curry, cimbru, boia de ardei dulce, 1 lingura ulei si apa.
In tava pentru friptura asezi sarea in strat gros, iar deasupra pui carnea condimentata.
Dai la cuptor pana se rumenesc si atentie, carnea nu trebuie intoarsa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu