Chec cu lapte condensat / Bizcocho de leche condensada

Ingrediente:

• 450 g lapte condensat
• 4 oua
• 150 g de faina
• 50 g unt
• un plic praf de copt (al meu are 16 g)

Preparare:

Intr-un bol punem laptele condensat si adaugam ouale unul cate unul, mixand continuu. Adaugam untul si mixam pana se incorporeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga peste compozitia de lapte. Se mixeaza pana se incorporeaza toata faina.

Preincalzim cuptorul, pregatim tava de chec (eu am folosit una rotunda), o ungem cu unt si o tapetam cu faina. Se toarna 3/4 din compozitie in tava. Restul se amesteca cu doua linguri de cacao si se adauga peste compozitia galbena. Se da la cuptor pentru 40 minute.