Fileuri de pangasius cu saramura.

Ingrediente:

• 4 fileuri de pangasius
• delikat
• piper
• cimbru
• usturoi granulat

Preparare:

 Condimentam fileurile de pangasius, cu 1 ora inainte sa le gatim si le lasam la rece.

Eu am pus fileurile pe gratarul electric, dar se pot gati si intr-o tigaie teflonata in care adaugam o lingura de ulei.

 Am servit fileurile alaturi de cartofi natur si saramura. Retetea de saramura  o gasiti aici.

Simplu, rapid, sanatos si gustos!